Ингредиенты
Для теста: 600 г муки, 2 ст. ложки сахара, 1,5 стакана воды, 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, 3 ст. ложки острого томатного соуса, 20 г дрожжей, 2 ч. ложки соли
Для начинки: 0,4 кг мидий, 1 стакан соленого томатного пюре, 100 г крабового мяса, 6 маслин, прованские травы, 0,5 стакана белого вина, 100 г [...]
Ингредиенты
Для теста: 600 г муки, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан воды.Т ст. ложка сливочного масла или маргарина, 3 ст. ложки острого томатного соуса, 20 г дрожжей, 1 желток, 2 ч. ложки соли.
Для начинки: 200 г вареных шампиньонов, 200 г жареных вешенок, 100 г вареных луговых опят, 2 луковицы, 4 томата, 7 ст. ложек тертого [...]
Ингредиенты
Для теста: 12 обычных сушек или сухарей, 12 тонких ломтиков черного хлеба, 1 ст. ложка острого кетчупа. Для начинки: 100 г мелко нарезанной ветчины, 0,5 стакана измельченных отваренных шампиньонов или ве-шенок, 50 г тертого сыра.
Для соуса: 2 ст. ложки томатной пасты, 0,3 ч. ложки 3%-ного уксуса, 0,3 стакана мясного бульона, измельченная зелень петрушки, черный молотый [...]
Ингредиенты
Для теста: 1 кг муки, 200 г сливочного масла, 4 желтка, 0,3 ч. ложки соли.
Для начинки: 300 г очищенных от кожуры томатов, 4 луковицы, 150 г моцареллы, 4 ст. ложки оливкового масла, 0,4 ч. ложки орегано, соль по вкусу. Для соуса: 200 г томатной пасты, 3 капли уксусной эссенции, соль, перец, сахар по вкусу.
Тесто дрожжевое: 500 г
Ветчина: 50 г
Сыр: 200 г
Лук: 2 луковицы
Яйца: 2 шт.
Кетчуп
Маслины: 1 банка
Грибы: 50 г.
Ингредиенты
Для теста: 0,5 кг слоеного теста. Для начинки: 500 г нежирной ветчины или вареной колбасы, 2 большие луковицы, 4 моркови, 6 сваренных вкрутую яиц, 7 огурцов, 1 стакан майонеза, 300 г колбасного сыра, 0,5 стакана кетчупа, 3 ст. ложки растительного масла.
Для соуса: 3 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки чесночного томатного соуса, соль и перец [...]
Тесто дрожжевое: 500 г
Ананасы консервированные: 1 банка
Грибы: 300 г
Сыр: 250 г
Ветчина: 250 г
Перец зеленый: 1 стручок
Кетчуп: 2 cm. ложки
Масло оливковое: 3 cm. ложки
Соль, черный перец.
